Trời lạnh thế này ăn thịt bò nướng thì còn gì sướng bằng

Để có món thịt bò nướng ngon quan trọng nhất là cách tẩm ướp gia vị.

Sườn bò nướng tiêu ngon bao nhiêu cũng hết

Gỏi bò nướng thơm ngon cho ngày nghỉ lễ

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 900g thịt bò mông

- 1 nhánh boa rô, thái nhỏ

- Gia vị: 5-6 muỗng canh nước tương; 3 muỗng canh đường; 2 muỗng canh rượu gạo; 4 muỗng canh nước mía hoặc nước dứa; 1 muỗng tỏi băm; 1 – 1 ½ muỗng cà phê gừng băm; 2 muỗng canh dầu vừng; 2 muỗng cà phê hạt vừng; 1/8 muỗng cà phê bột ớt

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG

Bước 1: Thịt thái miếng ngang thớ có độ dày 0.5cm.

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 1

Bước 2: Hòa đều tất các các gia vị vào trong một bát.

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 2

Bước 3: Sau đó cho thịt bò cùng hành boa rô vào, trộn đều và ướp trong 1 tiếng.

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 3

Bước 4: Làm nóng chảo nướng ở nhiệt độ cao rồi thêm các miếng thịt bò vào và nướng cho đến khi thịt chín, nhớ lật thịt không thịt cháy (nướng 2 phút mỗi bên).

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 4

Cho thịt bò nướng ra đĩa, gói với rau xà lách và kim chi để ăn cùng thì tuyệt ngon! Với cách làm thịt bò nướng và tẩm ướp gia vị như thế này đảm bảo ai ăn cũng mê!

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 5

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 6

troi lanh the nay an thit bo nuong thi con gi suong bang - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò nướng!

Theo Thu Cúc (KRB) (Khám phá)

Đọc nguyên bài viết tại : Trời lạnh thế này ăn thịt bò nướng thì còn gì sướng bằng

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những hình ảnh khiến ta rùng mình về tác hại của thuốc lá

Lượng nicotine trong thuốc lá sắp bị cắt tới mức không gây nghiện

Theo chân Lan Phương chiêm ngưỡng cảnh đẹp hút hồn tại đảo Oshima Nhật Bản