Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc

Tôm chiên xù giòn ngon thơm phức, chấm với tương ớt cay cay hay tương cà chua chua ngòn ngọt đều hấp dẫn.

Tôm chiên xù chấm sốt chanh, mayonnaise tuyệt ngon

Tôm chiên xù nấu thế này mới chuẩn

Khoai tây bọc tôm chiên xù ngon thế này ai chẳng mê!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr tôm to
- 2 quả trứng gà đánh tan
- 1 bát bột chiên xù
- 1 bát bột mì hoặc bột chiên giòn
- 1 chút muối, bột nêm, tiêu
- Tương ớt hoặc tương cà để chấm.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM CHIÊN XÙ

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ và đầu tôm, giữ lại đuôi tôm. Để con tôm nằm thẳng xuống thớt rồi dùng dao khứa 1 đường dài dọc theo lưng tôm nhưng không làm đứt tôm. Lấy chỉ đen ra rồi để nằm con dao, đập nhẹ vào tôm cho tôm dẹt ra. Như vậy nhìn con tôm sẽ to hơn, cho bột nêm, tiêu, xíu muối ướp tôm 5 phút cho thấm.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 2

Bước 2: Lấy từng con tôm lăn qua bột mì rồi nhúng vào trứng sau đó lăn qua bột chiên xù để sang 1 cái đĩa, làm như vậy cho đến khi hết chỗ tôm.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 3

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu thì thả từng con tôm vào chiên lửa lớn, tôm vàng giòn 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 4

Tôm chiên xù chấm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon.

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 5

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 6

tom chien xu don gian, de lam ma chong con khen tam tac - 7

Chúc bạn thành công với cách làm tôm chiên xù thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

>> XEM THÊM: Tận dụng cơm nguội thừa làm cơm bọc tôm chiên xù

Theo Hương Giang (Khám phá)

Xem nguyên bài viết tại : Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những hình ảnh khiến ta rùng mình về tác hại của thuốc lá

Lượng nicotine trong thuốc lá sắp bị cắt tới mức không gây nghiện

Theo chân Lan Phương chiêm ngưỡng cảnh đẹp hút hồn tại đảo Oshima Nhật Bản