Trắng da, mịn màng với cách làm thạch rau má cực ngon

Thạch rau má rất thích hợp để giải nhiệt, đặc biệt với những ngày nóng bức.

Thạch cà phê - sữa dừa ngậy tan trong miệng, giải nhiệt mùa hè

Món thạch phân 22 nghìn/miếng giống hệt bản thật khiến cư dân mạng “phát hoảng”

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Phần thạch rau má:

- 150gr lá rau má
- 550ml nước
- 50gr đường
- 3,5gr rau câu Agar-Agar

Phần thạch cốt dừa:

- 3gr rau câu Agar-Agar
- 300ml nước
- 70ml nước cốt dừa
- 60gr đường

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THẠCH RAU MÁ

Bước 1: Rau má rửa sạch, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn.

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 2

Bước 2: Lọc lấy nước bỏ bã.

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 3

Bước 3: Cho nước rau má vào nồi cùng bột rau câu + đường hòa tan, bắc lên bếp vừa nấu vừa khuấy để thạch khỏi bị trào. Khi thạch tan, nước trong thì tắt bếp.

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 4

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 5

Bước 4: Đổ thạch vào khuôn hình thú hay hoa. Để các khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh để thạch mau đông.

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 6

Bước 5: Nước + bột rau câu + đường vào nồi, bắc lên bếp nấu tan, khi thạch tan trong thì cho nước cốt dừa vào khuấy đều nấu thêm 1-2 phút mới tắt bếp.

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 7

Bước 6: Đổ thạch vào các khuôn tròn dẹp, nhớ chừa lại 1 chút để dán dính giữa thạch dừa và thạch rau má. Thạch dừa cũng cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Khi hai loại thạch đã đông, bạn cho ít thạch dừa lên khuôn thạch tròn, rồi lấy thạch rau má để lên trên dán dính là xong.

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 8

Với loại thạch rau má cốt dừa mới toanh mát mắt như thế này, bảo đảm bạn và các thành viên trong nhà sẽ thích mê.

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 9

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 10

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 11

trang da, min mang voi cach lam thach rau ma cuc ngon - 9

Chúc các bạn thành công với cách làm thạch rau má hấp dẫn giải nhiệt ngày hè nhé!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Coi thêm tại : Trắng da, mịn màng với cách làm thạch rau má cực ngon

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những hình ảnh khiến ta rùng mình về tác hại của thuốc lá

Lượng nicotine trong thuốc lá sắp bị cắt tới mức không gây nghiện

Theo chân Lan Phương chiêm ngưỡng cảnh đẹp hút hồn tại đảo Oshima Nhật Bản