Ngày nghỉ mẹ trổ tài tự làm làm bánh canh cắt tay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh

Sợi bánh canh mềm mềm dai dai hoá ra không hề khó làm.

Tự làm lạp xưởng không hề khó nhờ có công thức này

Tự làm bánh bao nhân phô mai chảy siêu hot cho cả nhà ăn sáng

Cách phân biệt đậu phụ “sạch” và đậu phụ “thạch cao”

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr bột gạo
- 200gr tinh bột bắp (dùng bột bắp hay bột khoai tây bánh sẽ dai mềm hơn so với bột năng)
- 2/3 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê dầu
- 530ml nước đang sôi
- Để 1 ít tinh bột bắp để rắc bột khi cắt.

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH CANH CẮT TAY

Bước 1: Cho bột gạo + bột bắp + muối vào âu to trộn đều.

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 2

Sau đó cho từ từ nước sôi vào khuấy đều. Cuối cùng mang bao tay nhồi cho bột mịn dẻo không đính tay.

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 3

Bước 2: Lấy ít bột cho ra bàn, rắc bột khô, dùng cây cán mỏng thái sợi.

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 4

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 5

Bước 3: Nấu 1 nồi nước với chút muối và dầu. Khi nước sôi cho từng ít bánh canh vào luộc.

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 6

Bước 4: Bánh canh nổi lên dùng đũa khuấy nhẹ tiếp tục luộc vài phút nữa trước khi vớt bánh cho vào âu nước lạnh (không cần đá).

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 7

Bây giờ bạn hãy đổ bánh canh ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho hết nhờn.

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 8

Vậy là xong bạn nhé .

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 9

ngay nghi me tro tai tu lam lam banh canh cat tay vua ngon vua dam bao ve sinh - 10

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh canh theo công thức chế biến đơn giản này!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Xem bài nguyên mẫu tại : Ngày nghỉ mẹ trổ tài tự làm làm bánh canh cắt tay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những hình ảnh khiến ta rùng mình về tác hại của thuốc lá

Hình ảnh
Vì những tác hại quá khủng khiếp của thuốc lá, nhiều chiến dịch tuyên truyền chống thuốc lá đã xuất hiện trên khắp thế giới. Sau đây là những hình ảnh tuyên truyền lột tả chân thực nhất tác hại của thuốc lá. Khu vực hút thuốc chẳng khác gì một nấm mồ. Hút thuốc - con đường ngắn dẫn bạn tới dường bệnh. Thuốc lá đang "hút" kiệt con người. Thuốc lá - đường dẫn đến ung thư. "Cháu có hút thuốc nhưng chỉ khi có bố bên cạnh", "Cháu hút thuốc từ bao giờ ư? Cháu không biết. Cháu phải hỏi bố đã". Hút thuốc ảnh hưởng đến khả năng sinh con. Hút thuốc khiến bạn già trước tuổi. Hút thuốc không chỉ là hành động tự sát mà còn là hành động giết người bởi khói thuốc không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người hút mà còn của những người xung quanh. ...
Đọc thêm

Lượng nicotine trong thuốc lá sắp bị cắt tới mức không gây nghiện

Hình ảnh
Theo tạp chí Fortune (Mỹ), hồi tháng 7/2017, Cục Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Mỹ (FDA) đã công bố kế hoạch xem xét giảm lượng nicotine trong thuốc lá để hạn chế tình trạng nghiện thuốc lá. FDA tuyên bố sẽ bắt đầu đối thoại công khai về việc giảm lượng nicotine trong thuốc lá xuống mức không gây nghiện. FDA cho hay: "Bởi gần như 90% người hút thuốc lá trưởng thành đã bắt đầu hút thuốc từ trước khi đủ 18 tuổi và mỗi ngày có gần 2.500 thiếu niên tập hút điếu thuốc đầu tiên tại Mỹ nên việc hạ thấp mức độ nicotine xuống có thể giúp giảm tỉ lệ nghiện thuốc lá trong các thế hệ tương lai và giúp nhiều người bỏ được thuốc lá". Các nghiên cứu cho thấy, việc hút thuốc lá có liên quan tới 480.000 cái chết hàng năm tại Mỹ. Theo FDA, chi phí chăm sóc sức khỏe và chi phí mất năng suất lao động do thuốc lá tại Mỹ đã lên tới gần 300 tỷ USD/năm. Ủy viên Scott Gottlieb của FDA cho hay: "Có rất nhiều trường hợp tử vong và bệnh tậ...
Đọc thêm

Theo chân Lan Phương chiêm ngưỡng cảnh đẹp hút hồn tại đảo Oshima Nhật Bản

Hình ảnh
Lan Phương vừa có chuyến du lịch đặc biệt đến di sản Thế giới - hòn đảo Oshima. Nữ diễn viên mê mẩn trước cảnh sắc thiên nhiên cũng như những khám phá mới từ nét văn hóa tại đây. Gần đây, với vai trò là đại sứ thiện chí, nữ diễn viên Lan Phương thường xuyên phải di chuyển giữa hai nước Nhật Bản và Việt Nam. Mới đây nhất, trong chuyến công tác gắn ngày, tại đất nước Nhật Bản khi có chuyến du ngoạn đến di sản Thế giới - hòn đảo Oshima. Một lần nữa, cô lại hào hứng khám phá vẻ đẹp dường như bất tận tại đất nước xinh đẹp này. Lan Phương trên đường ra thăm đảo Oshima. Đảo Amami Oshima tại tỉnh Kagoshima Nhật Bản là một hòn đảo quyến rũ bởi những món ăn ngon sử dụng nguyên liệu đặc sản của đảo, và đặc biệt là những đồ thủ công mỹ nghệ truyền thống được làm vô cùng tinh xảo khiến ai đến cũng không thể không mua về vài món làm kỷ niệm. Ngoài ra, nơi đây cũng rất thuận tiện đi lại, chỉ mất 2 tiếng rưỡi bay từ sân bay Narita. Lan Phương cho biết, khi  bay đến đ...
Đọc thêm