Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm

Canh sấu thịt băm rau rút là món ăn mà không ai có thể chối từ trong ngày hè.

Cách làm vịt om sấu chuẩn vị cho bữa cơm ngày hè

Phát hờn vì anh chồng “hổ báo” cứ mùa sấu là cạo vỏ từng quả làm sấu ngâm đường cho vợ

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Thịt băm: 150g
- Cà chua: 2 quả
- Sấu: 3-4 quả
- Rau rút: 1 mớ
- Hành hoa: 2 nhánh
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.

PHẦN 2: CÁCH LÀM CANH SẤU THỊT BĂM RAU RÚT

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, thêm ít dầu ăn rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt băm vào xào săn, nêm chút bột canh.

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 1

Bước 2: Cà chua rửa sạch bổ múi cau, sấu gọt vỏ rửa sạch rồi cho vào chảo thịt băm vừa xào.

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 2

Bước 3: Rau rút nhặt rồi rửa sạch.

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 3

Bước 4: Cho phần thịt vừa xào vào nồi, đổ 1 bát tô nước đun sôi, sau đó nêm nếm gia vị vừa miệng.

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 4

Bước 5: Tiếp đến cho ra rút vào đun thêm 2 phút hoặc khi thấy rau rút chín.

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 5

Bước 6: Cuối cùng cho hành hoa cắt khúc, thêm chút mì chính rồi tắt bếp chút canh thịt băm nấu chua ra bát.

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 6

Mùa hè những món canh chua kiểu này rất hợp với bữa cơm gia đình.

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 7

canh sau thit bam rau rut don gian ma dua com - 8

Chúc bạn thành công với cách nấu canh sấu thịt băm rau rút chua ngon đưa cơm nhé!

Theo Hương Quý (Khám phá)

Tham khảo bài nguyên mẫu tại đây : Canh sấu thịt băm rau rút đơn giản mà đưa cơm

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những hình ảnh khiến ta rùng mình về tác hại của thuốc lá

Lượng nicotine trong thuốc lá sắp bị cắt tới mức không gây nghiện

Theo chân Lan Phương chiêm ngưỡng cảnh đẹp hút hồn tại đảo Oshima Nhật Bản