Cách nấu xôi ngô ngọt đơn giản dẻo thơm cho bữa sáng

Xôi ngô (xôi bắp) có vị dẻo thơm của gạo nếp, vị béo ngậy của nước cốt dừa.

Xôi sầu riêng thơm lừng góc bếp, ăn một miếng sẽ nghiền luôn

Những món xôi mặn thơm ngon cho bữa sáng, cả nhà ai cũng muốn ăn

Cách nấu xôi mặn lạp xưởng đậm đà cho bữa sáng nhanh gọn

Xôi ngô (xôi bắp) là món ăn đơn giản, dễ làm, có nguyên liệu chỉ từ gạo nếp, ngô ngọt và nước cốt dừa. Khi ăn, xôi dẻo thơm, béo ngậy vô cùng hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Gạo nếp : 600g
- Ngô ngọt : 200g
- Dừa nạo: 100g
- Nước cốt dừa
- 1 chút muối

cach nau xoi ngo ngot don gian deo thom cho bua sang - 1

PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI NGÔ NGỌT

Bước 1: Gạo nếp ngâm qua đêm cho mềm rồi vo lại, vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Ngô ngọt tách hạt, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín.

cach nau xoi ngo ngot don gian deo thom cho bua sang - 2

Bước 3: Cho gạo vào chõ hấp, thêm chút muối xóc cho đều. Đặt chõ xôi lên bếp, bật bếp cho nồi sôi khoảng 20 phút thì gạo chín. Mở vung, cho tiếp phần ngô ngọt đã luộc chín, dừa nạo lên trên rồi đậy nắp vung, đun sôi thêm 5 phút.

cach nau xoi ngo ngot don gian deo thom cho bua sang - 3

Bước 3: Xới đều xôi lên, dưới thêm nước cốt dừa cho thơm rồi bắc nồi xuống.

cach nau xoi ngo ngot don gian deo thom cho bua sang - 4

Bước 4: Cho xôi ra đĩa, để nguội bớt rồi mời mọi người thưởng thức, xôi ngô có thể ăn kèm với ruốc thịt.

cach nau xoi ngo ngot don gian deo thom cho bua sang - 5

Vị ngọt, bùi, ngậy của xôi chắc chắn sẽ làm cho mọi người tấm tắc khen ngon.

cach nau xoi ngo ngot don gian deo thom cho bua sang - 6

cach nau xoi ngo ngot don gian deo thom cho bua sang - 7

Chúc bạn và gia đình có bữa sáng hấp dẫn với món xôi ngô ngọt hấp dẫn ngon ngậy từ dừa!

Theo Bảo Minh Châu (Khám phá)

Xem nguyên bài viết tại : Cách nấu xôi ngô ngọt đơn giản dẻo thơm cho bữa sáng

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những hình ảnh khiến ta rùng mình về tác hại của thuốc lá

Lượng nicotine trong thuốc lá sắp bị cắt tới mức không gây nghiện

Theo chân Lan Phương chiêm ngưỡng cảnh đẹp hút hồn tại đảo Oshima Nhật Bản