Cóc bao tử dầm muối ớt giòn ngon, càng ăn càng "nghiện"

Cóc bao tử dầm muối ớt có vị chua chua, cay cay, rất thích hợp để ăn vặt hoặc ăn kèm các món nướng.

Cách làm hoa quả dầm hấp dẫn cho ngày nắng nóng

Làm xoài dầm cay kiểu này mới đúng điệu, vừa ăn vừa xuýt xoa

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Cóc bao tử: 1,5 kg
- Ớt bột: 3 thìa
- Ớt tươi: 3 quả
- Muối: 3 thìa
- Đường trắng: 150g

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÓC BAO TỬ DẦM MUỐI ỚT

Bước 1: Cóc rửa sạch vỏ, nạo vỏ rồi thả vào chậu nước để nguội pha với chút muối.

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 2

Bước 2:  Ngâm cóc khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 3

Bước 3: Cho đường vào bát cóc, để đường ngấm và tấn khoảng 20 phút.

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 4

Bước 4: Khi đường đã ngấm, cho 3 thìa muối cùng 2 hoặc 3 thìa ớt bột vào cóc và đảo đều.

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 5

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 6

Bước 5: Để âu cóc vào chỗ thoáng thêm khoảng 30 phút là có thể thưởng thức được rồi.

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 7

Cóc bao tử dầm muối ớt chua ngọt hấp dẫn các chị em lắm nhé.

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 8

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 9

coc bao tu dam muoi ot gion ngon, cang an cang "nghien" - 10

Chúc bạn thành công với cách làm cóc bao tử dầm muối ớt giòn ngon hấp dẫn!

Theo Bảo Minh Châu (Khám phá)

Xem bài nguyên mẫu tại : Cóc bao tử dầm muối ớt giòn ngon, càng ăn càng "nghiện"

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Những hình ảnh khiến ta rùng mình về tác hại của thuốc lá

Lượng nicotine trong thuốc lá sắp bị cắt tới mức không gây nghiện

Theo chân Lan Phương chiêm ngưỡng cảnh đẹp hút hồn tại đảo Oshima Nhật Bản